Schlagwort: raffiniert

  • Ramen – japanische Nudelsuppe

    Gerade bei unseren Damen ist derzeit (Stand 2026) japanischer Ramen der absolute Renner. Hier eine Version mit Entenbrust als Topping. Es geht aber auch mit Rind- oder Hähnchenfleisch. Für ersteres bietet sich ein rosa gebratenes Rinderhüftsteak an, für letzteres marinierte und gebratene Hähnchenbrüste. Auch lässt sich gänzlich auf Fleisch verzichten und man macht eine Gemüsebrühe…