Schlagwort: Kuchen
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Zitronenkuchen
Zitronenkuchen ist wieder so ein Kuchen, wenn es schnell gehen muss. Das Tolle an dem Kuchen ist, dass er so schön saftig ist. Das kommt natürlich durch die Limo. Eigentlich ist es egal, ob man ihn als Zitronenkuchen mit Zitronenlimonade, oder als Orangenkuchen mit Orangenlimonade macht. Da die Limo schon recht viel Zucker enthält, kann…
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Streuselkuchen
Vor allem wenn es schnell gehen muss und Fingerfood gefragt ist, greife ich gerne auf den Streuselkuchen aus Quark-Öl-Teig zurück. Will ich es fruchtig, belege ich den Unterboden noch mit einer Apfel-Zimt-Zucker Schicht, bzw. mit Kirschen. Der Variationen kann man kaum Grenzen setzen. Früher hatte ich „normalen“ Zucker für die Streusel genommen, bin aber jetzt…
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Heidelbeer-Kuchen
Summertime – Heidelbeer-time! Endlich gibt es wieder Heidelbeeren. Zeit für einen herrlichen Heidelbeer-Kuchen